Στο πάντα ενημερωμένο του bar οι επισκέπτες συγκεντρώνονται για ν’ απολαύσουν το ηλιοβασίλεμα με τη συνοδεία cocktail και lounge μουσικής.
Στο εστιατόριο το menu συνδυάζει ευφάνταστα μεσογειακές γεύσεις με υλικά από τις διεθνείς κουζίνες.
Μοτσαρέλα με τραγανό καρότο, μαρούλι, φύλλα παντζαριού, αρμυρήθρα, πέστο από φιστίκι Αιγίνης και ντρέσινγκ από φραγκοστάφυλο και μαρμελάδα πράσινης ελιάς:
Ζυμαρικά με θαλασσινά, κρόκο Κοζάνης, κολοκυθάκι, μάραθο, ούζο και φέτα:
Από το υψηλό service μέχρι τη δημιουργική παρουσίαση των πιάτων η εμπειρία του Galaxy θα σας μείνει αξέχαστη.
Μιλφέιγ καρύδας με σος αλμυρής καραμέλας και σορμπέ καρπούζι:
Κύλινδρος σοκολάτας Valrhona με σος κουμ κουάτ και σορμπέ φρούτων του πάθους:
