Στο Holmes μπορεί να βρει κανείς το ακριβές πρόγραμμα που του ταιριάζει μέσα από μια πληθώρα εξατομικευμένων ή ομαδικών μαθημάτων:

Το Holmes πέραν της απίστευτης οργάνωσής του και των υψηλών προδιαγραφών χώρων του, απασχολείται και με κοινωνικό έργο, όπως τα παιχνίδια που συγκεντρώνει για παιδιά σε ανάγκη:

Διαβάστε παρακάτω την πολύ ενδιαφέρουσα συνέντευξη με την Έλλη Φλέγγα, η οποία με το παράδειγμά της μπορεί και μας δίνει μεγάλη έμπνευση για ένα καλύτερο επίπεδο ζωής!

-Καλησπέρα Έλλη! Χαίρομαι που βρισκόμαστε εδώ στο Holmes Place στο Μαρούσι και θα έχουμε την ευκαιρία να συνομιλήσουμε για θέματα που μας δίνουν κίνητρο και ενέργεια στη ζωή μας.

-Καλησπέρα Τάσο! Σε καλωσορίζω στη μεγάλη οικογένεια των Holmes!

-Θα ήθελα να ξεκινήσω με μια ερώτηση “ρουτίνας” αλλά πολύ ενδεικτική για τον άνθρωπο: πώς θα περιέγραφες το καθημερινό σου πρόγραμμα;

-Βάζω ξυπνητήρι 5:50 το πρωί, οπότε μέχρι τις 6 έχω σηκωθεί από το κρεβάτι. Είμαι γενικά πρωινός τύπος: ακόμα και αν είμαι κουρασμένη, με το που σηκωθώ αρχίζω να λειτουργώ. Το πρώτο πράγμα που μου αρέσει να κάνω είναι να έχω λίγο χρόνο για εμένα ώστε να βάλω σε μια τάξη την σκέψη μου και το πρόγραμμα της ημέρας. Ξεκινάω την ημέρα μου με έναν καφέ και συνήθως 1-2 κουταλιές μέλι για να μου δώσει ενέργεια για την προπόνηση που θα ακολουθήσει.. Στις 7 ακριβώς ξυπνάω τα παιδιά μου και φεύγω για προπόνηση. Πρέπει να συμβεί κάτι τραγικό ή πολύ σημαντικό, ώστε να μην πάω στο γυμναστήριο. Συνήθως κάνω προπόνηση μέχρι τις 9 με 9μιση, και στις 10 θέλω να είμαι έτοιμη για τις συναντήσεις της ημέρας. Πέραν της μοναδικής προπόνησης που προσφέρει η επίσκεψη μου στο Holmes Place Club, με αυτόν τον τρόπο μπορώ να έχω μια εποπτεία, και να ζω καθημερινά την εμπειρία ως ένα μέλος, να γνωρίζω ιδίοις όμμασι τι συμβαίνει ακριβώς στον χώρο, από τις αίθουσες μέχρι το ντους. Γίνομαι μέρος της διαδικασίας και βλέπω πράγματα, τα οποία με ένα απλό tour δεν θα έβλεπα. Δεν είναι απλώς ότι μου αρέσει η γυμναστική. Έχω καταλάβει πως όλα αυτά τα χρόνια με έχει βοηθήσει σε όλα τα επίπεδα σε τεράστιο βαθμό γιατί όντως είναι η εκτόνωσή μου. Μετά από αυτό ό,τι και να μου συμβεί, είμαι μια χαρά. Δηλαδή μετά την προπόνηση νιώθω λες και μου έχεις κάνει μια ένεση ενέργειας! Το σώμα με την άθληση είναι σαν να “ξυπνά”. Επιπλέον, την ώρα της προπόνησης μου έρχονται πάρα πολλές δημιουργικές σκέψεις. Η ημέρα μου συνεχίζεται με επαγγελματικά ραντεβού μέχρι τις 7-7μιση, ώστε να είμαι πίσω στο σπίτι στις 8, για αυτό που εγώ το ονομάζω ritual, δηλαδή την ώρα του φαγητού με τα παιδιά και τον σύζυγό μου. Ακόμα και εάν έχω τρομερή δουλειά, το δείπνο αυτό το τηρώ πάντα γιατί θεωρώ πως όσο μεγαλώνουν τα παιδιά, το θέμα της επικοινωνίας διαδραματίζει κομβικό ρόλο. Σε αυτό το τραπέζι τα παιδιά έχουν την ευκαιρία να χαλαρώσουν και να μιλήσουν πολύ, κι εμείς να τα ακούσουμε χωρίς να παρεμβαίνουμε. Εκείνη την ώρα απλώς καταγράφω όλες τις πληροφορίες και σε ανύποπτο χρόνο μπορεί να επανέλθω σε ένα θέμα που ίσως μου έχει φανεί περίεργο ή απλώς θέλω να το συζητήσω κατ’ ιδίαν. Το βασικό, όμως, είναι να ακούς, και όχι να σχολιάζεις. Τα παιδιά πρέπει να νιώθουν ελεύθερα να μιλήσουν χωρίς να τα διακόπτεις με τις δικές σου σκέψεις. Είναι σαν μια ανοιχτή πλατφόρμα γύρω από το οικογενειακό τραπέζι. Συνήθως πάω για ύπνο στις 11. Θα το ήθελα πάρα πολύ να μπορούσα να κοιμηθώ λιγότερο από 7 ώρες, όπως έκανε η Θάτσερ που κοιμόταν 4-5 ώρες μόνο, ώστε να έχω κι άλλες ώρες στη διάθεσή μου, αλλά δυστυχώς νιώθω ότι ένας καλός ύπνος μου είναι απαραίτητος. Είναι μεν ένα αυστηρό πρόγραμμα, αλλά σκέφτομαι ότι στο μέλλον που τα παιδιά μου θα μεγαλώσουν και θα είμαστε μόνοι μας με τον σύζυγό μου, θα έχουμε άπλετο χρόνο για εμάς και για εξόδους. Τώρα, όμως, επενδύω στο θέμα της οικογένειας, της δουλειάς και της άθλησης. Η ημέρα μου είναι πολύ γεμάτη, αλλά μου αρέσει. Είμαι άνθρωπος που λειτουργεί υπό πίεση και τα λίγα πράγματα μέσα στην ημέρα ή ο άπλετος ελεύθερος χρόνος μπορεί να με κουράσει. Έτσι έκανα και στο σχολείο: πάντα διάβαζα την τελευταία στιγμή, ώστε να νιώσω αυτήν την πίεση και να αποδώσω καλύτερα.

-Τί θα ήταν αυτό που θα άλλαζες σε αυτό το πρόγραμμα;

-Η αλήθεια είναι πως δεν βλέπω τόσο συχνά γνωστούς και φίλους. Ή καμιά φορά μπορεί να θέλω να πάω κάπου, πχ σε μια εκδήλωση, αλλά δεν προλαβαίνω. Γενικά, δεν θα θυσιάσω τον χρόνο με τα παιδιά μου για να πάω κάπου αλλού. Είμαι λίγο εγωίστρια σε αυτό το κομμάτι και βάζω το πρόγραμμα με τα παιδιά μου πάνω από όλα. Αυτό είναι που δεν με καθιστά τόσο ευέλικτη, αλλά αυτή η διαδικασία μου δίνει τρομερή ικανοποίηση, οπότε με ισορροπεί. Μελλοντικά θα είχε ένα ενδιαφέρον να χαλαρώσω λίγο σε αυτό το τμήμα της προσωπικής μου ζωής. Γενικά έχω μεγάλη πειθαρχία για τον εαυτό μου και το ίδιο απαιτώ και στη δουλειά μου. Έχω μεγάλες προσδοκίες από τον εαυτό μου και το ίδιο περιμένω και από τους συναδέλφους μου, οπότε εκεί είναι που προκύπτει η αυστηρότητα. Πολλές φορές κάνω αυτό το “λάθος”, δηλαδή να κρίνω εξ ιδίων. Σε αυτό ίσως θα μπορούσα να βάλω λίγο νερό στο κρασί μου ως αλλαγή, γιατί πράγματι έχουμε να κάνουμε με πολλές διαφορετικές προσωπικότητες. Είναι βέβαια και ο τρόπος που γαλουχήθηκα επαγγελματικά, καθότι πριν από το Holmes εργαζόμουν σε ιαπωνική τράπεζα, σε ένα πολύ αυστηρό περιβάλλον. Θα σου πω ένα περιστατικό για να καταλάβεις το μέγεθος: μια ημέρα -την πρώτη εβδομάδα εργασίας μου- έφτασα αντί 7 το πρωί στις 7:02. Ε, λοιπόν, με πήραν τηλέφωνο από το τμήμα προσωπικού να μου πουν ότι κατέγραψαν αυτά τα 2 λεπτά της αργοπορίας μου και ότι θα πρέπει να συμπληρώσω μια ειδική φόρμα. Από εκείνη την ημέρα -και για τα 8 χρόνια που έμεινα εκεί- πήγαινα μία ώρα νωρίτερα στην τράπεζα με τον φόβο μην αργήσω! Αυτό για εμένα στα 21 μου χρόνια ήταν ένα μεγάλο σχολείο, που αποδείχθηκε πόσο με βοήθησε και στην μετέπειτα δουλειά μου. 

-Πώς τελικά ισορροπείται η προσωπική ζωή με τον σύζυγο μέσα σε ένα τόσο οργανωμένο περιβάλλον;

-Η συζυγική σχέση θέλει κι αυτή τη δική της επένδυση γιατί καμία σχέση δεν “περπατά” από μόνη της. Είναι πολύ σημαντικό το γεγονός πως με γνώρισε εξ αρχής έτσι και ότι δεν άλλαξε κάτι στην πορεία. Γνώριζε δηλαδή όλα τα δεδομένα. Θα σου πω ένα περιστατικό ενδεικτικό του πως τελικά βρίσκουμε τους ρυθμούς μας: πριν από λίγο καιρό σχηματίσαμε εδώ στο Holmes μια ομάδα, με την οποία το καλοκαίρι θα κολυμπήσουμε σκυταλοδρομία τη Μάγχη, από την Αγγλία στην Γαλλία. Μας έδωσαν ημερομηνία για αυτό το εγχείρημα στις 28 Αυγούστου, που όμως τυγχάνει να είναι η ημέρα της επετείου μας. Τότε, λοιπόν, σκέφτηκα και του πρότεινα να μπει στην ομάδα μας, κι έτσι θα κάνουμε επέτειο κολυμπώντας στη Μάγχη! Αυτό μάλιστα μας βοήθησε στο περαιτέρω χτίσιμο της σχέσης μας επειδή θέσαμε έναν κοινό στόχο. Αντιθέτως, όταν το 2013 έτρεξα τον Μαραθώνιο της Αθήνας ένιωθα κάπως ότι τους είχα “ παραμελήσει” με τις εξαντλητικές προπονήσεις και το πολύ πρωινό ξύπνημα, ακόμα και πριν από τις 5. Τώρα, όμως, έχουμε κοινές προπονήσεις και έχουμε μαζί κάτι να προσμένουμε!

-Πώς αντιμετωπίζεις το στρες;

-Όσο ξυπνάω και κάνω τη γυμναστική μου, δεν νιώθω καθόλου στρεσαρισμένη. Γενικά δεν αγχώνομαι εύκολα, γι’ αυτό δεν θα με δεις ποτέ να είμαι στα άκρα. Είμαι αρκετά σταθερή και στη διάθεσή μου χωρίς εκρήξεις. Είμαι γενικά ήρεμη ως χαρακτήρας κι αυτό με βοηθά στη διαχείριση του στρες. Επίσης, θεωρώ πως ο ύπνος είναι κάτι πολύ βασικό στο να ηρεμείς, όπως τώρα τελευταία αποκαλείται “sleep revolution”: εάν έχω κοιμηθεί καλά και νιώθω ξεκούραστη, κάνω restart την ημέρα με ηρεμία.

-Έχεις πλέον μια μεγάλη εμπειρία στον χώρο. Θα μπορούσες να δώσεις ορισμένες συμβουλές για κάποιον που θέλει να δημιουργήσει ένα ιδανικό περιβάλλον εργασίας;

-Πιστεύω καταρχάς ότι είναι πάρα πολύ σημαντικό να αγαπάς αυτό που κάνεις, γιατί αμέσως κι εσύ εκπέμπεις θετική ενέργεια στον κόσμο γύρω σου. Εάν σου αρέσει και έχεις κέφι και ενθουσιασμό, αυτό μεταδίδεται και προς τα έξω. Εγώ έχω μια φιλοσοφία: για να πάρεις, πρέπει πρώτα να δώσεις. Άρα δίνεις θετική ενέργεια, για να την εισπράξεις πίσω. Πέραν τούτου, για ένα σωστό εργασιακό περιβάλλον αυτό που μετρά είναι η σωστή επιλογή των συνεργατών σου. Να είναι άνθρωποι που να μοιράζονται το ίδιο όραμα με εσένα. Είναι λίγο δύσκολο αυτό γιατί μπορεί στην αρχή ένας άνθρωπος να σου φανεί θετικός, αλλά τελικά όλα στην πορεία κρίνονται. Εδώ στη Holmes Place έχουμε ένα ρητό που το θεωρώ πολύ σπουδαίο: “recruit the attitude and train the know how”. Εάν δεις, πολλοί σημαντικοί άνθρωποι δεν πέτυχαν λόγω γνώσεων, αλλά λόγω της αγάπης για το αντικείμενό τους.

-Ποιά είναι η πρώτη σου προτεραιότητα και αξία στη δουλειά;

-Μου ταιριάζει πολύ ο σεβασμός: να σέβεσαι τον άλλον, τον σύζυγό σου, τα παιδιά σου, τον συνάνθρωπό σου γι’ αυτό που ακριβώς είναι. Να σέβεσαι δηλαδή τον άνθρωπο ως μία ξεχωριστή οντότητα. Αντίστοιχα, στο Holmes σεβόμαστε το κάθε μέλος μας με τις ξεχωριστές του ανάγκες ή ιδιαιτερότητες. Ενώ θεωρώ τον σεβασμό τόσο σημαντική αξία, πολλές φορές νιώθω ότι εκλείπει στην κοινωνία μας. Δεν αντέχω καθόλου όταν κάποιος λειτουργεί για τον εαυτό του και μόνο.

-Ποιό είναι το όραμά σου για το μέλλον;

-Προφανώς αναφορικά με τα παιδιά μου -όπως κάθε μητέρα- θέλω να τα δω να μεγαλώνουν σωστά και να βρίσκουν τον δικό τους δρόμο με ανεξαρτησία και κριτική σκέψη. Θα ήταν μεγάλη επιβράβευση για εμένα, λοιπόν, να δω τα παιδιά μου να εξελίσσονται σωστά, χωρίς εγώ να τους επιβάλω κάτι. Υπάρχει για εμένα μεγάλος παραλληλισμός του έργου αυτού με το έργο στην δουλειά: όπως οδηγείς τα παιδιά σου να γίνουν ανεξάρτητα, έτσι και εδώ κάνεις coaching στους εργαζομένους σου να μάθουν να έχουν κρίση ή να απαντούν ορθά σε ερωτήματα χωρίς να έχουν ανάγκη να πάρουν την έγκρισή σου. Αναφορικά με τη δουλειά μου, αυτό που θα ήθελα -επειδή εδώ στην Ελλάδα η Holmes είναι πολύ ταυτισμένη με εμένα προσωπικά- είναι να την δω να εξελίσσεται δυναμικά και χωρίς εμένα ως κεντρικό πρόσωπο. Όντως πολλές επιχειρήσεις ταυτίζονται με τον “καπετάνιο” τους, από την άλλη, όμως, πολλές φορές νιώθεις να εγκλωβίζεσαι σε αυτόν τον ρόλο. Σε προσωπικό επίπεδο τώρα, αυτό που εύχομαι είναι να είμαι υγιής και ενεργή για πολλά ακόμη χρόνια. Αυτό που τώρα τελευταία έχω αρχίσει να σκέφτομαι είναι το πως μπορώ να μεταδώσω όλη αυτή τη γνώση που έχω πάρει και σε πιο νέους ανθρώπους. Πως θα μπορούσα δηλαδή να λειτουργήσω ως μέντορας για νέους που ακόμα δεν έχουν βρει τον δρόμο τους ή που τώρα ξεκινάνε. Θα μου άρεσε, δηλαδή, παράλληλα με τη δουλειά μου να έχω και αυτόν τον διδακτικό ρόλο. Θα με ενδιέφερε επίσης να ασχοληθώ και με ένα κοινωνικό έργο, ειδικά μέσα σε αυτές τις συνθήκες που τώρα ζει η Ελλάδα. 

-Τέλος, θα ήθελα να μας δώσεις και μερικές συμβουλές για τη διατροφή μας.

-Το θέμα της διατροφής με ενδιαφέρει και με απασχολεί πάρα πολύ, και το θεωρώ ακόμα σημαντικότερο και από το θέμα της άσκησης, γιατί δεν υπάρχει άνθρωπος στον πλανήτη που δεν τρώει. Το τι θα βάλεις στο στομάχι σου έχει μεγάλη σημασία και για το πως θα νιώθεις και για το θέμα της υγείας σου. Τα τελευταία χρόνια ο κόσμος είναι περισσότερο ενημερωμένος, γι’ αυτό και προσπαθούμε και εδώ στο Holmes να το προσεγγίσουμε διαφορετικά από τις κλασικές δίαιτες. Θα πρέπει ο άλλος να μάθει εξ αρχής τι είναι καλό να φάει και το τι να μην φάει. Ποιος θέλει να δει τώρα ένα χαρτί δίαιτας, , που να του λέει φάε μια ντομάτα και λίγο τυρί; Και ξέρεις τι; Όταν τελειώσει αυτό το χαρτί, ο άνθρωπος δεν έχει μάθει να τρέφεται σωστά, οπότε πάλι έχουμε το ίδιο αποτέλεσμα. Εγώ η ίδια είμαι vegeterian εδώ και 6 χρόνια. Ξεκίνησα εντελώς τυχαία γιατί μου αρέσουν οι προκλήσεις και έτσι αποφάσισα να νηστέψω για 40 μέρες πριν το Πάσχα. Μετά από αυτό δεν έφαγα ξανά κρέας. Και μετά από έναν χρόνο έκοψα και το ψάρι. Αυτή η διαδικασία με βοήθησε να τρώω σωστά και να μην κάνω δίαιτες, όπως πάντα έκανα στην εφηβεία μου που ήμουν στρουμπουλή και ζήλευα τις αδύνατες φίλες μου! Πλέον διατηρώ εδώ και χρόνια σταθερό το βάρος μου. Όταν έχεις φτάσει να γίνεις χορτοφάγος, έχεις φτάσει σε ένα επίπεδο διατροφής που σε ενδιαφέρει τι καταναλώνεις και δεν κάνεις υπερβολές. Ακόμα και μια ημέρα να φας γλυκό ή πατατάκια, τί επίπτωση μπορεί να έχει αυτό όταν στην καθημερινότητά σου έχεις μια σωστή διατροφή; Πλέον δεν νιώθω καθόλου στερημένη ούτε μου λείπει τίποτα. Αυτά που ακούγονται ότι σου λείπει η πρωτεΐνη κτλ. είναι ένας μεγάλος μύθος: όπως έχουμε δει, ακόμα και φημισμένοι αθλητές διεθνούς εμβέλειας γίνονται χορτοφάγοι για καλύτερη υγεία και υψηλότερες επιδόσεις. 

-Έλλη, θα ήθελα να σε ευχαριστήσω θερμά γιατί δεν ήταν μια απλή συνέντευξη αλλά νομίζω περάσαμε πολύ ωραία μηνύματα για τους αναγνώστες μας!

-Κι εγώ σε ευχαριστώ Τάσο για τις πολύ ενδιαφέρουσες ερωτήσεις και τον χρόνο σου!